信州の水で仕込んだ地酒をはじめとしたお飲み物

杣人の家、信州地酒:Sake

杣人の家でお出しする信州の地酒は3種

・裏 佐久乃花:辛口醸無ろ過直汲

長野県内にしか流通していない限定の地酒。微炭酸と華やかな香りをお愉しみいただける地酒。

・明鏡止水  :日本の夏

爽やか、かつ淡くもある癒し系の純米酒。夏に良く合うやさしい飲み口の地酒。

・大信州   :純米吟醸 夏のさらさら

香り高く、柔らかく、旨みと辛さがひとつになった、夏にぴったりの地酒。

各、一合 860円